pâtes froides ou chaudes, même combat?

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pâtes froides ou chaudes, même combat? par pascal (invité) (78.224.72.xxx) le 11/04/12 à 17:32:25

bonjour à tous, je vais faire le marathon de Londres dans dix jours, et j'ai un souci c'est qu'habituellement avant mon marathon le matin je me fais cuire des pâtes car ça me réussit plutôt mieux que gatosport ou autres produits vendus sur le marché. Mais cette fois, pas moyen de le faire le matin de la course, par contre je peux consommer mes pâtes froides, mais est-ce que cela n'enlève rien à la valeur nutritionnelle des pâtes ou à leur digestion?
merci de vos avis éclairés

pâtes froides ou chaudes, même combat? par berkane oranger (invité) (196.217.32.xxx) le 11/04/12 à 20:19:10

Les pâtes ça se consommes chaudes 8h avant la course mais des pâtes le jour meme du Marathon! ça je viens de le savoir ;)

pâtes froides ou chaudes, même combat? par pascal (invité) (78.224.72.xxx) le 11/04/12 à 21:02:13

ça fait des années que je fais ça, trois heures avant la course pour laisser le temps de digestion, j'ai tenté beaucoup de choses et c'est ça qui me réussit le mieux

pâtes froides ou chaudes, même combat? par SuperD (membre) (82.232.241.xxx) le 11/04/12 à 21:12:07

@ Pascal
dans tout ce que tu as tenté, as-tu essayé de ne rien manger?

pâtes froides ou chaudes, même combat? par Emaflode (membre) (2.6.88.xxx) le 11/04/12 à 21:14:26

As tu essayé le Gatosport chaud ?

pâtes froides ou chaudes, même combat? par (invité) (81.49.157.xxx) le 11/04/12 à 21:15:28

et dans toutes ces années, tu n'as jamais essayé de les manger froides ??

pâtes froides ou chaudes, même combat? par reymondfr (invité) (90.9.113.xxx) le 11/04/12 à 21:18:57

c'est pareil nutri par contre je la savez pas celle la ... et pourquoi pas du sportdej ?

pâtes froides ou chaudes, même combat? par (invité) (88.161.72.xxx) le 11/04/12 à 21:28:28

l'odeur des pets n'est plus la même !

pâtes froides ou chaudes, même combat? par pascal (invité) (78.224.72.xxx) le 11/04/12 à 21:42:47

essayé le gatosport une fois et ça m'a pas réussi, et jamais essayé de ne rien manger non, je pense que c'est risqué sur un marathon tout de même. Et les manger froide jamais fait non plus, jamais eu la situation de tenter l'expérience

pâtes froides ou chaudes, même combat? par SuperD (membre) (82.232.241.xxx) le 11/04/12 à 21:45:47

@ Pascal
j'ai fais tous mes marathons à jeun depuis la veille au soir et n'ai pas connu de défaillance particulière. L'essentiel se situe dans l'alimentation des 3 derniers jours et l'hydratation avant et pendant la course.

pâtes froides ou chaudes, même combat? par Eole (invité) (82.125.150.xxx) le 11/04/12 à 23:34:10

froides ou chaudes les pâtes je pense que c'est exactement pareil.

pâtes froides ou chaudes, même combat? par Frédéric (membre) (82.123.96.xxx) le 11/04/12 à 23:52:53

" mais est-ce que cela n'enlève rien à la valeur nutritionnelle des pâtes ou à leur digestion "

Valeur nutritionnelle équivalente, quant à la digestibilité, c'est surtout subjectif entre froid ou chaud.

Fred

pâtes froides ou chaudes, même combat? par Jean (invité) (70.83.103.xxx) le 12/04/12 à 03:21:26

Pascal

Je pense que côté qualité nutritionnelle, c'est la même chose. Par contre côté digestion, faut voir, comme il te reste 10 jours avant le marathon, y a rien comme faire un test

pâtes froides ou chaudes, même combat? par (invité) (77.207.110.xxx) le 12/04/12 à 07:44:31

Ce qui est important c'est qu'elles soient cuites, mais pas trop.
Si elles sont trop cuites, elles perdent leur propriété glycogénique.
Foide ou chaude, donc, mais surtout al dente.

pâtes froides ou chaudes, même combat? par (invité) (2.4.253.xxx) le 12/04/12 à 09:49:09

Si tu préfères le chaud :

http://www.saintongealim.com/catactif/affiche_art.php?fam=FA0450

pâtes froides ou chaudes, même combat? par pascal (invité) (78.224.72.xxx) le 12/04/12 à 12:32:26

ok merci beaucoup, je vais faire un test ce week-end en les mangeant froides le matin

pâtes froides ou chaudes, même combat? par D'''''''N (invité) (90.25.240.xxx) le 12/04/12 à 12:38:42

4H avant et pas 3H.
Y a des trucs plus intéressants que les nouilles.
Semoule, Riz au lait, tapioca. tout ça se mange très bien froid et, si tes repas de la veille sont bien garnis, il n'y a pas besoin de manger énormément le matin.

pâtes froides ou chaudes, même combat? par (invité) (64.208.49.xxx) le 12/04/12 à 12:48:17

Un cassoulet froid peut il remplacer les pâtes chaudes du matin?

pâtes froides ou chaudes, même combat? par (invité) (91.187.70.xxx) le 12/04/12 à 13:17:30

Plus que chaudes ou froides, l'important est qu'elles soient Al Dente. Si elles sont trop cuites, elle deviennent comme des sucres rapides.

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