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Fruits secs et préparation marathon par momoVH3 (invité) (83.205.219.xxx) le 25/03/06 à 20:08:20
Que pensez vous d'une consommation plus poussée de fruits secs durant la ^préparation marathon?
Fruits secs et préparation marathon par marathonman (membre) (80.118.219.xxx) le 25/03/06 à 20:19:45
Surtout ne rien changer à ses habitudes ... (à part la consommation de pâtes)
Fruits secs et préparation marathon par CecileM (membre) (134.158.92.xxx) le 26/03/06 à 10:48:31
Les fruits secs (figues, abricots secs) sont riches en magnesium. (et d'autres mineraux aussi). Ca peut etre interessant en effet d'en consommer plus en periode d'entrainement. Car il ne faut pas seulement considerer le besoin energetique accru, a combler par des glucides lents tels pates ou riz, mais la qualite minerale et vitaminique de ces aliments glucidiques, puisqu'en periode d'entrainement plus pousse la depense en vitamines et mineraux est superieure.
Preferez les fruits secs bio (meme si c'est plus chers) car les fruits secs non bio concentrent encore plus les pesticides que les fruits frais, en particulier les abricots tres traites. Il ne vaut mieux pas ingurgiter autant de pesticides que de mineraux...
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