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recette de pâttes par ARIK-FOR-EVER (membre) (89.224.126.xxx) le 23/11/07 à 12:16:56
Que pensez vous d'un post reservé aux recettes de pattes équilibré...
A vos clavier et bon appetit
Chaï
recette de pâttes par zermatt (invité) (62.203.95.xxx) le 23/11/07 à 12:38:05
bonjour a tous,moi je consomme patte et riz complet en periode d entrainement soutenue,pour la sauce je la fait moi-meme a base de tomate fraiche et aromates,nettement plus sympas.et les pizza?! vous savez-faire vous meme?...
recette de pâttes par ego (invité) (159.50.203.xxx) le 23/11/07 à 12:49:51
les pâtes vous voulez dire ?
on est aussi concerné par les pattes mais c'est pas pareil
recette de pâttes par zermatt (invité) (62.203.95.xxx) le 23/11/07 à 12:57:55
...bien vue!! moi ca m épate.
recette de pâttes par preveza (invité) (81.251.77.xxx) le 23/11/07 à 12:58:34
j'aimerais en avoir 4 parfois ;)
recette de pâttes par (invité) (159.50.203.xxx) le 23/11/07 à 13:18:23
Donc pour les pâtes, moi j'ai une recette super simple.
Pâtes natures avec un peu de beurre et de sel, rien d'autre.
Sinon, il y a les pâtes à la carbonara mais c'est moins digeste pour faire de la CAP ensuite (crème fraiche, oeuf, lardons, gruyère)
A+
recette de pâttes par Franck (invité) (194.4.140.xxx) le 23/11/07 à 13:31:10
cuire avec un bouillon cube OR, beurre 1/2 sel et basta. Coquillettes à manger OBLIGATOIREMENT avec une cuilere à soupe ... hummmmmm, j'adore
recette de pâttes par yoyo78 (membre) (159.50.101.xxx) le 23/11/07 à 13:41:17
Je n'arrive pas à les manger sans un max de truc pas conseillés genre crême, beurre, fromage en tous genres, lardons...etc. Il y a pas de mal à se faire plaisir non ?
:D
recette de pâttes par Belon (membre) (194.51.20.xxx) le 23/11/07 à 13:46:20
Les Pâtes au Vin:
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Une recette de pâtes par absorption très parfumée, pensez à ouvrir la fenêtre de votre cuisine pendant la cuisson.
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Ingrédients :
Pâtes pour 2 personnes
6 à 8 tomates séchées
1 échalotte
1 brin de romarin
2 verres de vin rouges
Sel, poivre
Noisette de beurre
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Préparation :
Faire revenir l'échalote coupée dans la noisette de beurre
Ajouter les tomates séchées coupées finement
Ajouter 2 brins de romarin
Déglacer avec le vin rouge
Ajouter les pâtes CRUES
Sel, poivre
Arroser d'eau en couvrant les pâtes
Laisser cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau et que les pâtes soient cuites.
MIAM, SLURPPPP...
:)
recette de pâttes par Kemalic (membre) (134.157.178.xxx) le 23/11/07 à 13:59:28
Il suffit d'avoir 2 pattes équilibrées pour que ça puisse marcher.
recette de pâttes par zermatt (invité) (62.203.95.xxx) le 23/11/07 à 14:11:53
...pates au four vous connaisez?...demi cuisson pour les pates et ensuite dans un plat a gratin avec la sauce de base,et dessue des tranches fine de mozza et saupoudrer de parmesan,cuisson 25 mt. le lendemain 30 borne en foret ca passe bien
recette de pâttes par (invité) (160.62.4.xxx) le 23/11/07 à 14:18:38
du fromage un jour avant une course, bof zermatt
Pourquoi pas une fondue valaisanne avec un marathon pendant que tu y es.
recette de pâttes par zermatt (invité) (62.203.95.xxx) le 23/11/07 à 14:54:34
au swiss alpine marathon (k78) j ais bien mange une tranche de pain avec fromage au 55em km...fromage des grisons EXCELENT!!
recette de pâttes par (invité) (160.62.4.xxx) le 23/11/07 à 15:03:34
donc tu veux dire que tu avais une excuse pour ne pas être encore plus rapide :o)))
recette de pâttes par ZERMATT (invité) (62.203.95.xxx) le 23/11/07 à 15:07:15
...NON FLEUR SAUVAGE, JE VOULAIS DIRE QUE COURIR RIME AVEC PLAISIR, SURTOUT QUAND LE RAVITAILLEMENT EST A 2600MT, LA SCALETTA-PASS
recette de pâttes par (invité) (160.62.4.xxx) le 23/11/07 à 15:15:12
zut tu m'as reconnu :o)))
je voulai te charier parce que tu as oublié ton rituel matinal
recette de pâttes par brinouille (membre) (81.57.250.xxx) le 23/11/07 à 21:00:31
j'ai mis en ligne quelques recettes là :
http://brinouille.courseapied.net/billet.php?idbillet=3504
http://brinouille.courseapied.net/billet.php?idbillet=3486
http://brinouille.courseapied.net/billet.php?idbillet=3959
recette de pâttes par yakamoné (membre) (83.195.193.xxx) le 24/11/07 à 09:44:53
A voir absolument, en parlant de pates : http://fr.youtube.com/watch?v=V3r9XawN4mw
recette de pâttes par safran (invité) (77.217.203.xxx) le 24/11/07 à 11:02:26
en Italie on mange presque jamais de trucs genre carbonara, et jamais de coquillettes. Plus de la moitié des recettes sont aux légumes : et c'est très très bon !
recette 1 (chaude ou froide): tomates (cerise éventuellement) coupées en petits morceaux, olives vertes émincées, capres, un peu de tomates confites émincées. C'est très bon avec un peu de pimenton ou paprika (ok ça c'est pas d'origine) et une pointe de parmesan !
recette 2 : avec une tete de brocoli cuite puis écrasée à la fourchette, quelques champignons de paris émincés. on fait revenir les pates la dedans (avec une pointe de crème et du parmesan c'est meilleur...)
Et la pizza : pour la pate, sel, 300g de farine, 1dl d'eau tiède, 1dl d'huile d'olive. Elle ne lève pas comme à la pizzeria mais c'est donc quand meme. Puis coulis de tomates maison (avec une boite de tomates pelées qu'on coupe, on met avec des oignons émincés et des aromates dans une casserole, on fait réduire, on mixe). Et puis par dessus, olives, capres, mozza, et ce qu'on veut. Miam
Je m'arrete sinon on va croire que je me suis trompée de forum...
recette de pâttes par brinouille (membre) (81.57.250.xxx) le 24/11/07 à 20:37:32
ben justement Safran,les quelques recettes dans mon blog sont comme ça, avec pleins de légumes. mon basique
ces sont des orrechiettis, une pointe d'ail, de la roquette, quelques pignons de pins, une pointe de parmesan et un peu d'huile d'olive, c'est tout con, et c'est délicieux.
Mais bon....des spaguettis à la sauce bolognaise bien faite, ça reste divin : )
recette de pâttes par (invité) (82.245.190.xxx) le 24/11/07 à 21:58:06
Les patogaz pour la Patagonie,spécialité fort appréciée par Florian Pagny,l'homme qui court trop loin pour le fisc!!!
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