Nutrition sportive

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Nutrition sportive par Martin-11 (invité) (90.59.157.xxx) le 10/05/12 à 11:00:44

Bonjour à tous !

Je voulais savoir en tant que runner, quelles étaient vos habitudes alimentaires en nutrition sportive, les produits que vous preniez et surtout quelle marque ?

Bonne saison à tous !

Nutrition sportive par coach man (invité) (192.223.140.xxx) le 10/05/12 à 11:01:31

moi je prends du overstim tous les jours, du malto et du gatosport au goûter

Nutrition sportive par (invité) (80.13.29.xxx) le 10/05/12 à 11:02:25

@ coach man : tu fais le dukan! ou tu fais le RDS!

Nutrition sportive par carapace (invité) (85.168.207.xxx) le 10/05/12 à 11:03:50

Fruits et légumes de saison.

Nutrition sportive par Martin-11 (invité) (90.59.157.xxx) le 10/05/12 à 11:04:52

d'accord coach-man, car moi je prends plutôt du MX3, moins cher qu'Overstim's et je les ai rencontré déjà et ils produisent eux même de ce qu'ils m'ont dit ! j'ai testé overstim's mais bon sans plus... tu as deja testé MX3 toi ?

Nutrition sportive par coach man (invité) (192.223.140.xxx) le 10/05/12 à 11:04:55

depuis que je suis devenu diabétique à trop bouffer de gels aux ravitos, je suis passé au fructose et au malto
c'est fini le rds pour moi
ne faites pas la même erreur !

Nutrition sportive par (invité) (89.226.214.xxx) le 10/05/12 à 11:06:10

bière, hamburger et potatoes au ketchup

Nutrition sportive par (invité) (80.13.29.xxx) le 10/05/12 à 11:12:01

http://stefun.courseapied.net/billet.php?idbillet=5289

Nutrition sportive par Martin-11 (invité) (90.59.157.xxx) le 10/05/12 à 11:19:12

Je suis de la cote atlantique donc je fais marcher le commerce local donc pour moi c'est MX3 et c'est près de chez moi ! ils sont super sympas comme je l'ai dis je les ai rencontré ! je me permet de laisser le lien de leur site www.mx3store.com !

Nutrition sportive par carapace (invité) (85.168.207.xxx) le 10/05/12 à 11:21:03

Martin-11,
Petit rusé !

Nutrition sportive par coach man (invité) (192.223.140.xxx) le 10/05/12 à 11:22:54

martin, tu es surfeur ?
tu connais bixente lizarazu ?

Nutrition sportive par Martin-11 (invité) (90.59.157.xxx) le 10/05/12 à 11:23:10

@carapace je privilégie également les fruits et légumes cela va de soit !

Nutrition sportive par Martin-11 (invité) (90.59.157.xxx) le 10/05/12 à 11:25:49

@coach man
Pourquoi je devrais le connaitre ? le surf ça m'intéresse pas pour moi c'est running et trail !

Nutrition sportive par coach man (invité) (192.223.140.xxx) le 10/05/12 à 11:27:19

ben côte atlantique ça se prête un peu au surf, excuse moi je me suis trompé
tu connais killian jornet ?

Nutrition sportive par Martin-11 (invité) (90.59.157.xxx) le 10/05/12 à 11:29:02

Pas personnellement non ! j'ai eu l'occasion de rencontré le manager du team Asics Trail !

Nutrition sportive par (invité) (212.234.218.xxx) le 10/05/12 à 11:29:27

Martin-11, as tu des nouvelles de Paulo77 et de Cosimot ? On dit que leurs performances chutent depuis qu'ils mangent du MX3.

Merci de me répondre, vite, vite.

Nutrition sportive par (invité) (80.13.29.xxx) le 10/05/12 à 11:30:25

tu aimes les films de gladiateurs alors....
hummmmmmmmm

Nutrition sportive par Le Pixe (invité) (212.234.218.xxx) le 10/05/12 à 11:31:54

Martin-11, le MX3 se marie-t-il bien avec le vin chilien ?

Nutrition sportive par coach man (invité) (192.223.140.xxx) le 10/05/12 à 11:32:49

ça y est les mouches à excréments débarquent ...

Nutrition sportive par (invité) (86.70.118.xxx) le 10/05/12 à 11:35:41

des nouvelles de cosimo mdr.....

Nutrition sportive par Martin-11 (invité) (90.59.157.xxx) le 10/05/12 à 11:36:28

@coach man eeeeh ouais ! allez raconter vos merdes ailleurs les gens !

Nutrition sportive par Bouape (invité) (212.234.218.xxx) le 10/05/12 à 11:40:13

Martin-11, le MX3 n'est-il fait que pour la CAP ou peut-on aussi en manger pour pratiquer le VTT ? Merci de ton avis.

Nutrition sportive par Martin-11 (invité) (90.59.157.xxx) le 10/05/12 à 11:45:16

@Bouape je sais que sur leur site ils proposent des pack pour les sports de type cyclo ! va voir tu trouveras peut etre ton bonheur !

Nutrition sportive par coach man (invité) (192.223.140.xxx) le 10/05/12 à 11:46:00

@Bouape
as tu résolu ton problème de fourche ?

Nutrition sportive par (invité) (212.234.218.xxx) le 10/05/12 à 11:50:33

"@192 : as tu résolu ton problème de fourche ?"

Non, mais je sens que je suis dans le faux.

Nutrition sportive par Claudine (invité) (192.223.140.xxx) le 10/05/12 à 11:51:05

put1 suis passé sous la fourche (BLP) !

Nutrition sportive par Fan de blague man (invité) (212.234.218.xxx) le 10/05/12 à 11:52:21

mdr !

Je suis battu à plate couture
Gloire à lui !

Nutrition sportive par (invité) (92.90.20.xxx) le 10/05/12 à 12:58:09

C quoi rds

Nutrition sportive par (invité) (212.234.218.xxx) le 10/05/12 à 13:54:26

le RDS? un nouvelle technologie sur les shoes de running. un truc qui te fais aller plus vite et accentue ta récup dans les moments difficiles.
il n'y a que coach man et son diabète qui en ont besoin car c'est limite dopage.

Nutrition sportive par SuperD (membre) (82.232.241.xxx) le 10/05/12 à 14:35:31

RDS : régime dissocié scandinave
http://www.volodalen.com/21dietetique/dietetique5.htm

Nutrition sportive par SuperD (membre) (82.232.241.xxx) le 10/05/12 à 14:39:16

@ Martin-11
en tant que Runner je bois de l'eau c'est ce qui se fait de mieux, la seule difficulté est de mesurer combien en boire en toutes circonstances (ni trop, ni trop peu)

Nutrition sportive par Pandasport (invité) (89.226.214.xxx) le 10/05/12 à 15:57:53

L'eau

_ si t'en bois pas assez, tu crampes et tu peux plus courir. au pire t'as soif, voire très soif, et tu es moins performant.

_ si t'en bois trop, ça fait glouglou dans ton ventre et ça nettoie l'estomac au passage (faut voir le bon côté des choses). au pire tu vomi tout, c'est que ton corps en veut pas.

Pandasport.

Nutrition sportive par trape (invité) (90.37.96.xxx) le 10/05/12 à 17:06:30

@coach man
si vous êtes vraiment diabétique (et non diabétique) , évitez le fructose (en pot) ce qui n'est vraiment pas, vraiment pas recommandé, en dehors d'une consommation normale de fruis.
Quant aux poudre de maltodextrine, elle peuvent contenir par définition jusqu'à un peu moins de 20% de dextrose, cad du glucose (pas idéal chez un diabétique, de se faire un shoot oral de glucose)

Nutrition sportive par trape (invité) (90.37.96.xxx) le 10/05/12 à 18:44:06

@SuperD
si vous avez un pèse-personne, cela devrait vous faciliter la tâche pour apprécier vos besoins en eau.
L'American College of Sport Nutrition a publié des tableaux, pour fixer des idées.

Nutrition sportive par SuperD (membre) (82.232.241.xxx) le 10/05/12 à 19:08:29

@ Dr Trape
En fait j'attirais l'attention de notre ami sur la nécessité de bien cibler ses besoins en eau..
Personnellement je me pèse systématiquement avant et après chaque entraînement et compétition depuis 30 ans... ça n'est pas une obsession, juste une habitude! cela me permet de recadrer rapidement mes besoins en eau et d'être méfiant lors des brusques sautes de météo. le résultat c'est que je n'ai jamais eu à souffrir de crampes tendinites ou du fameux "mur" du 35ème km et que je n'ai jamais eu besoin de m'arrêter pour pisser pendant une course.

Nutrition sportive par trape (invité) (90.37.96.xxx) le 10/05/12 à 20:10:15

Ce que vous faites naturellement, est loin, dans ma petite expérience, d'être la conduite la plus fréquente.
Compte tenu de votre niveau de pratique apparent, j'étais un peu surpris ; mais comme j'ai eu l'opportunité de rencontrer, quelquefois des sportifs de haut niveau (type champion du monde, Champion de France), j'ai pu constater que l'utilisation du pèse-personne pour approcher son hydratation, est inconnu par beaucoup. Surprenant, n'est-ce pas!
Voilà la raison de mon intervention.

Nutrition sportive par SuperD (membre) (82.232.241.xxx) le 10/05/12 à 20:30:30

Très surprenant! ça semble pourtant être une approche intuitive et à la portée de tous, trop simple sans doute? (c'est vrai que ça ne prétend pas tout résoudre non plus...)

Nutrition sportive par Serge92 (membre) (82.124.14.xxx) le 10/05/12 à 22:32:05

...c'est de cette manière que certains pensent avoir perdu du "poids"....grhhhh et c'est pour cela que régulièrement on me demande de fournir des sudisettes....grhhhhhhhhhhhh je m'y refuse et explique pourquoi....peu de succès....;-)

Nutrition sportive par SuperD (membre) (82.232.241.xxx) le 10/05/12 à 22:38:17

des sudisettes! mdr!!!!!
c'est pas triste ton groupe!

Nutrition sportive par Serge92 (membre) (82.124.14.xxx) le 10/05/12 à 22:44:28

...non non pas mon groupe...dans une autre activité ( distribution d'articles de sport)....demande très forte chez les boxeurs et chez les pousseurs de fonte...

Nutrition sportive par SuperD (membre) (82.232.241.xxx) le 10/05/12 à 22:55:26

ah oui d'accord je comprends mieux! mais tu sais que je cotoie à l'entraînement des marathoniens (oui oui!) qui sont encore persuadés qu'on perd de la graisse en transpirant.... c'est parfois très difficile de faire passer un message, mais je suis d'un naturel patient!
souvenons nous que dans les années 60 et même 70 il y avait encore beaucoup de sportifs pour prétendre qu'il ne fallait surtout pas boire pendant l'effort parce que "ça coupe les pattes" :-)))))

Nutrition sportive par Serge92 (membre) (82.124.14.xxx) le 10/05/12 à 23:25:52

...oui très répandu chez les cyclistes...je me suis même un peu fâché à ce sujet avec un entraineur d'un grand club amateur de l'époque.....ancien pro....qui fonctionnait aussi pour les premières caté avec une seingue dans la poche du maillot pour allumer dans les derniers kilos....certains sont passés chez les pros....

Nutrition sportive par Marc (invité) (195.177.83.xxx) le 11/05/12 à 07:37:17

@SuperD (post du 10/05/12 à 19:08:29)

Je suis très intéressé par ta remarque à propos du pèse-personne avant et après chaque entrainement.
Je comprends que la différence entre le poids mesuré avant et après l'entrainement correspond à la perte en eau subie pendant celui-ci

Peux-tu un peu développer ?

- Est-ce que le fait d'avoir un poids moindre apès un entrainement ne serait le signe qu'on ne s'est pas assez hydraté pendant ?
- Comment te réhydrates-tu après (juste de l'eau ? en quelle quantité ?)
- Que penses-tu des boissons de récupération ?

Merci d'avance

Marc

Nutrition sportive par SuperD (membre) (82.232.241.xxx) le 11/05/12 à 10:11:58

@ Marc
On peut perdre facilement 1L d'eau à l'heure par transpiration lors d'une course d'endurance par une température de 10-12°C
Le tube digestif permet d'assimiler au mieux 0.75L de liquide à l'heure (vidange gastrique).
Quoi que l'on fasse on sera donc toujours en déficit hydrique après une course.
Il faut s'efforcer de limiter au maximum ce déficit sans chercher à aller au delà de ce que peut assimiler l'organisme ce qui occasionnerait des désagréments (poids mort, ballonnements etc...)
il faut donc savoir :
1 - combien on perd de liquide par transpiration, à toutes les allures (endurance, résistance douce, résistance dure)et par tous temps (chaud, froid, humide). pour ça on se pèse avant et après la course ou l'entraînement et on fait la différence des deux poids
2 - comment on assimile le liquide. Pour ça on s'astreint pendant les entraînements à boire tous les 1/4 d'heure - 20min, très peu à la fois lors des premiers entraînements puis de plus en plus (On trouve très vite aux sensations la limite admissible).
3 - On continue bien sûr de se peser avant et après, sans oublier de noter les conditions d'entraînement (allure et météo)
4 - On comprend très vite pourquoi il faut continuer à boire après la séance de façon à rétablir au plus vite l'équilibre hydrique, gage de bonne santé musculaire et tendineuse.
En ce qui concerne ta seconde question, la réponse n'engage que moi mais je ne prends jamais autre chose que de l'eau à l'entraînement même en S.L. En compétition (surtout pour une durée supérieure à 1h30) eau sucrée ou boisson glucosée du commerce toujours coupée d'eau pure (50/50) et peu de temps après l'arrivée un repas solide.

Nutrition sportive par Serge92 (membre) (90.2.87.xxx) le 11/05/12 à 10:27:36

L’ingestion de glucose pendant la course provoquant une libération d’insuline, la mobilisation des A.G. sera moindre, et le muscle utilisera donc plus de glucose libre, en conséquence pour combler le déficit global de glucose libre il faudra prendre environ 0,3g de glucose par kg de poids corporel et par heure de course.
La concentration optimale étant de 25g de glucose par litre d’eau, il faudra prendre environ 12ml de cette boisson par kg de poids corporel et par heure. (0,3g/25 par 1000ml =12ml)
Pour limiter l’augmentation de la glycémie il convient de répartir cet apport en 4-5 fois par heure

Nutrition sportive par Marc (invité) (195.177.83.xxx) le 11/05/12 à 10:31:26

@SuperD
Vraiment un grand merci... Il y a des info intéressantes à chaque ligne
Marc

Nutrition sportive par Serge92 (membre) (90.2.87.xxx) le 11/05/12 à 10:32:15

....oups j'ai été trop vite et hop dans le mur grhhhhh.....Après la course et dans l’heure qui suit il est important de reconstituer le capital en eau, en glycogène et en sels minéraux en prenant une boisson isotonique et en buvant de l’eau chargée en bicarbonate.
La production d’urine après une longue course peut demeurer réduite pendant les heures qui suivent l’arrivée, il conviendra d’en surveiller la couleur et continuer à hydrater jusqu’à ce qu’elle devienne de nouveau claire.

Nutrition sportive par Booth (invité) (217.108.99.xxx) le 11/05/12 à 10:32:21

Oui moi aussi je suis intéressé par la quantité d'eau adéquate et les méthodes pour l'envisager.
Je buvais très, très peu d'eau avant, j'en bois plus depuis que je me suis mis réellement à la CAP et pas mal de petites douleurs ont disparu.
J'ai encore accentué la quantité d'eau cette semaine en raison de mon RDS mais j'ai un souci... J'dois avoir une petite vessie (pas de corrélation avec mon zboub siouplaît... :-)) , résultats, je pisse souvent (normal et pas gênant), j'dois me lever la nuit pour pisser (plus gênant déjà que je dors peu) et pire encore, j'ai peur de devoir pisser une voire plusieurs fois durant un marathon... Des astuces ? (à part une greffe de vessie...)

Nutrition sportive par (invité) (82.124.14.xxx) le 11/05/12 à 10:48:56

...peur non fondée car : il faut cesser de boire au moins 1h avt depart sinon, estomac plein+energie consommée au travail digestif, autant de moins ds les jambes; et pdt course, boire à chaque ravito 3gorgees qui seront eliminées/absorbées donc pas de pissage en course!

Nutrition sportive par trape (invité) (90.37.96.xxx) le 11/05/12 à 11:04:25

j'ai écrit un article de vulgarisation pour le "sportif du dimanche", pour expliquer ce qui se joue dans l'hydratation, face au constat que j'ai pu faire:

http://www.carevox.fr/forme-beaute/article/comment-boire-pendant-l-activite

Face à ces questions:
"Est-ce que le fait d'avoir un poids moindre apès un entrainement ne serait le signe qu'on ne s'est pas assez hydraté pendant ?"
OUI, en sachant que cela peut-être impossible de compenser les pertes du fait des circonstances et de sa physiologie.

"Comment te réhydrates-tu après (juste de l'eau ? en quelle quantité ?"
La contingence réelle hydrique et La contingence ionique de la récupération, dépend des circonstances et de l'effort. Le plus bel exemple est celui du sodium qui n'en est pas (au sens vital du terme) pour un un entrainement de 1h -1h30 en climat tempéré mais qui peut le devenir, en ultra endurance si la réhydratation ne s'effectue qu'avec de l'eau pure, en grande quantité, compte tenu des mouvements de la répartition de l'eau pendant et après l'effort ainsi que des pertes et des risques d'hyponatrémie.

"Que penses-tu des boissons de récupération ?"
Un bon marketing s'appuie sur des études scientifiques et ces boissons sont le fruit commercial de ses études. Une étude montre une vérité, un aspect de la vérité ; par contre il est plus difficile de savoir ce qu'est la "Vérité", sans oublier que chacun est unique et ne fonctionne pas comme une machine mécanique (un jour vous êtes en forme et pas le lendemain, sans aucune raison consciente).
Éviter les grandes erreurs paye plus que le souci idéalisé d'optimisation , surtout quand on est un amateur.
Quand on achète un produit de nutrition sportive, on achète une "facilité", une "utilité", une "optimisation", mais aussi une part de rêve. Il y a un rapport prix-performance. J'ai le sentiment que l'on doit pouvoir se réhydrater avec des produits moins "pointus"...

Nutrition sportive par Booth (invité) (217.108.99.xxx) le 11/05/12 à 11:19:26

@82.124.14.xxx: Si, peur fondée car lorsque je dois me lever en pleine nuit pour pisser (malgré une pause pipi juste avant de me coucher), c'est bien plus d'une heure après avoir bu. Ou alors, je suis somnambule et je picole sans m'en rendre compte. :-)

Nutrition sportive par (invité) (82.124.14.xxx) le 11/05/12 à 12:36:04

au risque de radoter, cela ne se produit pas en course, pour des raisons de metabolisme physiologique, ou ptet une fois; je me leve aussi la nuit (je n'ai pas de prostate) et ne pisse pas en compet, jamais

Nutrition sportive par coach man (invité) (192.223.140.xxx) le 11/05/12 à 12:59:50

@booçe
t'as promis combien de fois d'arrêter de psychoter bordrel ?
la dame te dit qu'arrêter une heure avant c'est plutôt pas mal, pourquoi tu veux douter ?
l'hydratation s'est jouée avant le matin de ton marathon, pas la peine de charger le mulet comme une brute jusqu'à une heure avant
si tu te réveilles c'est pas grave, ya pas grand monde qui dort bien la veille, donc dormir mieux l'avant veille doit être envisagé
t'auras assez à boire aux ravitos

Nutrition sportive par Le Pix (invité) (217.111.195.xxx) le 11/05/12 à 13:48:08

Je m'arrête de boire 80' (conseil précieux de Fred) avant chaque course afin de ne pas être obligé de m'arrêter pour soulager un besoin naturel.
Par contre, c'est 3 litres d'eau par jour les 3 jours précédant un marathon et je m'hydrate abondamment avant ces 80'.

Nutrition sportive par (invité) (192.223.140.xxx) le 11/05/12 à 13:56:41

il serait bon de préciser qu'il faut boire régulièrement toute la journée (on peut faire biper sa montre toutes les heures par exemple pour s'envoyer un verre de 20 cl par ex), plutôt que de s'envoyer une bouteille en une heure le matin et une autre l'après midi

Nutrition sportive par trape (invité) (90.37.96.xxx) le 11/05/12 à 13:58:35

@Serge 92
Vous êtes un adepte du "minimum syndical" en terme d'apport glucidique et de concentration!
Il est utile de préciser que la concentration de 25 gr/l, dont vous parlez, fait référence à la concentration de la boisson qui retarde le moins l'évacuation gastrique. Par contre si on se réfère à la capacité d'utilisation de cet apport exogène de glucides, par le muscle, on est plus sur des chiffres max, pour le glucose, autour de 1 -1.2 gr/kg/heure, sachant que le % de glucides exogènes oxydés dépend de la puissance de l'effort et de la dose absorbée; sans compter le degré d’entraînement qui favorise cette utilisation..Cet apport exogène favorise la pénétration du glucose dans le muscle, son utilisation et donc une relative économie d'oxygène ( l'oxydation du glucose demande moins d'oxygène que l'utilisation des Acides Gras).
N'est-il pas intéréssant de maximiser cet apport sachant que l'apport hydrique et glucidique sont intimement liés mais peuvent tirer dans deux directions différentes ?

Nutrition sportive par Booth l'apaisé... (invité) (217.108.99.xxx) le 11/05/12 à 14:01:08

OK, OK, m'avez convaincu ! :-)

Nutrition sportive par Serge92 (membre) (90.2.87.xxx) le 11/05/12 à 14:09:18

...tout à fait...:-) pour éviter les glous glous .... probl^mes intestinaux ...à relativiser également avec la température ambiante ....ces indications concernent plus le semi pour certains et le marathon que le 10km....ne pas oublier également que l'utilisation du glycogène permet de "récupérer" également une partie hydrique...
de toute manière ce que je recommande dans la phase pr^pa marathon c'est de tester la chaine complète du ravitaillement afin de tropuver ce qui convient le mieux à chacun en respectant plus ou moins les dosages....

Nutrition sportive par D'''''''N (invité) (2.0.88.xxx) le 11/05/12 à 14:17:41

Coche Man, tu m'en bouche un coin! Put1, re cycle-toi en coche pour autre truie.

Booth, se lever pour pisser la nuit, surtout en phase d'entrainement lourd ou vers la compèt est tout à fait normal. Ce qui ne l'est pas, c'est laisser des affaires trainer au pied du lit, se prendre les pinceaux dedans, et réveiller tout le monde, surtout Mme.
1H avant le course, on ne boit plus, mais, s'arrêter pour pisser, au bout de quelques kil, ça peut se produire pour d'autres raisons. La plus fréquente (je ne m'arrête jamais d'habitude), c'est le froid. Au MDP, il m'a fallu m'arrêter pour pisser 3 gouttes. Mais l'impression était telle que je pensais pisser 3 litres.

Nutrition sportive par Booth (invité) (217.108.99.xxx) le 11/05/12 à 14:23:51

@ D''''''N:
"il m'a fallu m'arrêter pour pisser 3 gouttes. Mais l'impression était telle que je pensais pisser 3 litres."

Faut voir, ptêt pas qu'une impression, ptêt que chacune de tes 3 gouttes contenait 1 litre ? :-)

Nutrition sportive par D'''''''N (invité) (2.0.88.xxx) le 11/05/12 à 14:26:49

Je n'ai pas vu d'orties dépérir!

Nutrition sportive par (invité) (192.223.140.xxx) le 11/05/12 à 14:30:17

par contre le PH de la Seine a pris un coup dans la gueule, t'avais pris de l'antigel Marcel ?

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