Alimentation sans produits laitiers

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Alimentation sans produits laitiers par Donovan (invité) (2a01:cb1c:acb:7b00:dc44:a434:1057:xx) le 28/01/22 à 10:32:30

Salut à tous.
Je voudrais connaitre votre alimentation en générale et sans produits laitiers, et la veille et le jour de compétition. Mes compétitons sont surtout le soir à partir de 20 h.
Merci d'avance pour vos retours bienveillants.

par (invité) (2001:67c:2660:425:19::xx) le 30/01/22 à 11:27:12

ca m'intéresse aussi

par (invité) (147.161.185.xxx) le 01/02/22 à 11:38:04

pour ma part, je ne bannis ni les yaourts ni le fromage type comté (que je mange en quantité limitée) la veille de course, mais pas le matin si la course est le matin. Idem pas de tartine beurrée le matin.
Je ne bois jamais de lait par contre.

par (invité) (37.164.83.xxx) le 01/02/22 à 11:41:44

Boire du lait sauf quand t'es bébé et que c'est celui de sa mère, c'est complètement khon !!

par (invité) (90.4.205.xxx) le 01/02/22 à 13:37:58

moi j’en boit des quantité astronomique et jamais de tendinites et problemes estomac..

par Hathor (invité) (2a01:cb0d:435:9c00:712e:bf7a:98f:xx) le 01/02/22 à 13:42:00

Moi j'aime en boire. Quant à ce qui est complètement con ou non, ta liste n'est quand même pas particulièrement exhaustive !

par (invité) (86.211.49.xxx) le 01/02/22 à 17:29:20

Moi jamais de lait. Le matin un bol de whisky avec des miel pops. A défaut, des chocapic.

par HATIM (invité) (77.159.236.xxx) le 02/02/22 à 14:56:47

ce que je vais dire ne concerne que moi et je n'en fais pas une vérité pour tous :
depuis que j'ai diminué les produits laitiers voir supprimer, j'ai énormément réduit mes sinusites et je me sens moins encombré niveau sphère ORL.
je remplace les produits laitiers par des fruits secs (cacahuètes, amandes et noix) et je me sens mieux , j'assimile milieu les minéraux d'origine végétale que animal (calcium en particulier)

je continue de manger des produits quand j'en ai envie mais ça reste occasionnel et limité

par (invité) (2a01:e0a:28e:5db0:782e:5a88:88ec:xx) le 02/02/22 à 18:27:34

lèèèè pro-duits-lai-tiers-sont-vos-amis-pour-la-vie.

perso je mange du beurre, du fromage, de la crème fraiche mais je ne bois qu'exceptionnellement du lait, je préfère le jus de la treille. jamais ressenti le moindre effet, positif ou négatif...

par Gerard.Martin (invité) (37.172.167.xxx) le 03/02/22 à 11:57:15

Je prends des bains au lait d'ânesse
Mais ça c'était avant.

par Le Pix (invité) (92.151.19.xxx) le 03/02/22 à 12:26:41

moi au home je commence toutes mes journées avec un bon yagourt au soja, c'est giga bon

par Fisico (membre) (81.255.178.xxx) le 03/02/22 à 14:49:25

Réponse générale

Comme beaucoup de jeunes français j'ai grandi avec une alimentation comprenant énormément de produits laitier

- Le verre de lait le matin (puis le lait dans les céréales ensuite)
- Le fromage après le plat (et/ou dans la salade avant)
- La crème fraiche dans les plats divers et variés
- Le yaourt quasi systématique en dessert (souvent un truc sucré en plus)
- Et/ou des desserts avec régulièrement du lait dedans (Tapioca, Flanc, Crème glacée etc)
- Le goûter avec des choses trop sucrées qui souvent incluaient également du lait dedans

Depuis quelques années j'ai globalement banni les choses trop sucrées, et réduit au minimum les variantes de produit laitier
Le matin un lait végétal non sucré marche très bien
Le fromage, occasionnellement passe encore mais je le bannis par période (les quelques semaines veille de marathon par exemple)
Yaourt aucun intérêt
Dessert les fruits frais font très bien l'affaire, l'extra sporadique c'est le sorbet donc plus de lait
Le goûter c'est des oléagineux avant tout

etc

Je vais bien, mieux ? Peut-être, en meilleure santé ? Indéniablement.
Mais cela s'inscrit dans une hygiène de vie plus globale : manger mieux, bouger plus.

Niveau produit laitier je prends occasionnellement de la whey pour la récup, aussi parce que je tends vers un régime végétarien (à minima j'ai entièrement banni la viande rouge).

Sur la question de base de l'alimentation veille et jour de compet
- Moins de fibres, moins de gras, plus de glucides, plus de protéines maigres.
Du coup il y a différentes variantes possibles, mais je réduis les oléagineux et fruits, les produits laitiers bof mais un peu à la rigueur, des céréales complètes du riz/pates complètes, de la viande ou du poisson blanc, voilà.

par Donovan (invité) (2a01:cb1c:acb:7b00:e0a9:e96d:3e63:xx) le 03/02/22 à 18:44:44

Merci Fisico pour ta réponse.

par Le Pix (invité) (92.151.19.xxx) le 03/02/22 à 19:23:40

"Yaourt aucun intérêt"

et les yagourts au soja, c'est sans intérêt ?

par oh my GOD ! (invité) (90.51.158.xxx) le 03/02/22 à 19:29:41

le lait c'est fait pour les veaux c'est une nana écolo qui m'a indiqué cela je lui ai indiqué et les carottes c'est pour les lapins ?
perso par jour :
je bois 0,3L de lait un demi camenbert ou coulomiers + divers autres fromages...

par (invité) (2a02:2788:1028:1114:7082:21eb:5a54:xx) le 03/02/22 à 22:08:05

Oh my GOD super intéressante ta vie et sinon ta collection de 2CV miniatures ça avance? Disponible un mercredi soir pour nous en parler?

par (invité) (2a01:cb00:d95:da00:d117:cb9e:b97:xx) le 03/02/22 à 23:59:05

Chacun voit midi à sa porte pour les yaourts au soja, ça ne m'intéresse pas particulièrement, globalement dès qu'il est question de manger un peu végétarien on a tendance à mettre tout le temps du soja partout à toutes les sauces alors que c'est loin d'être la seule solution...

De la même façon on a pas besoin de chercher à "substituer" un aliment par un autre qui doit automatiquement lui ressembler (je pense très fort aux steak végétaux ultra transformés), on ferait mieux d'avoir en général une meilleure éducation alimentaire sur ce qu'il est plus ou moins recommandable de manger en général, sur les besoin particuliers que l'on a en tant qu'individu et quels sont les meilleurs compromis à adopter pour avoir un équilibre plaisir/équilibre/temps de préparation/satiété le plus satisfaisant possible.

C'est sur cette base là (bon il y a l'éthique et l'environnement aussi un peu, on va dire que ça rentre dans "plaisir") que j'ai réduit drastiquement les produits laitiers mais ça ne va pas m'empêcher de prendre une tomate mozza di buffala une fois de temps en temps.

par AnniePéte (invité) (37.172.66.xxx) le 07/02/22 à 07:16:31

Moi le soja me donne des gaz
Mon partenaire se réveille le matin avec des maux de tête et me fait la gueule.
Du coup, au lit, tintin !!

par (invité) (91.170.57.xxx) le 07/02/22 à 21:27:55

du point de vue gustatif le soja arrive bon dernier à égalité avec la sciure de bois et la pâte à papier, y a mieux pour réveiller les papilles...

par Cochons bretons (invité) (2a01:cb11:8b2:e400:c2c:935:9a5a:xx) le 08/02/22 à 06:41:46

Y’a bon le soja!!!

par (invité) (78.193.159.xxx) le 10/02/22 à 23:20:34

le soja en soi n'a aucun gout !!

par (invité) (2a01:cb1c:d39:cc00:20a2:2725:7fc:xx) le 12/02/22 à 16:07:43

la vache elle est super chiante cette discussion.

Moi j'me casse.

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