Aller tout en bas au dernier message - Répondre au message - Retour au forum sur la course à pied
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 10:21:52
Pour bien courir est-il profitable de manger de tout tous les jours : viande, pâtes(ou riz), fruits, légumes. Je mange ça tous les jours est-ce bien ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par cat (invité) (195.6.140.xxx) le 04/10/06 à 10:24:43
ti bouffes, ti bouffes pas ,ti creves quand meme!
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Kriko (membre) (145.64.134.xxx) le 04/10/06 à 10:25:35
Un régime équilibré est ce qu'il y a de mieux, sauf "indications thérapeutiques". Donc oui, c'est bien, continue. Et n'oublie pas le jus de houblon après courir.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Kriko (membre) (145.64.134.xxx) le 04/10/06 à 10:26:36
Allons, Cat, pourris pas le post du monsieur qui pose une question sérieuse! C'est important le jus de houblon!
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par didin19 (membre) (81.80.97.xxx) le 04/10/06 à 10:26:43
Fermenté le jus de houblon et mélangé avec un peu de malt d'orge. Idéal pour la récup !
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par didin19 (membre) (81.80.97.xxx) le 04/10/06 à 10:30:45
@ricard51 : bien sûr il faut manger de tout tous les jours. Mais je ne vois pas les laitages dans ta liste. Est-ce un oubli ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par cat (invité) (195.6.140.xxx) le 04/10/06 à 10:32:19
mais je pourris rien!!!lol
et c'est la verité vrai ce que je dis.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 10:32:40
Je bois du lait tous les jours pardon.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 10:34:58
@Kriko
Tu bois de la bière tous les jours ? tu vires poivrot c'est pas bien
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Kriko (membre) (145.64.134.xxx) le 04/10/06 à 10:36:06
Non, pas tous les jours. Mais en revenant de courir une petite mousse est quasi systématique... sauf pénurie.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Patrick (invité) (80.200.150.xxx) le 04/10/06 à 10:37:24
Sur les bateaux aussi, en cas de pénurie, 'y en a qui se tapent le petit mousse!
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 10:37:52
Il parait que la bière après l'effort c'est bien parce que ça fait pisser donc ça élimine l'acide lactique. Est-ce pour ça que tu en bois ou c'est juste pour le fun ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par TITEMARIE (membre) (86.213.237.xxx) le 04/10/06 à 10:37:59
héééééééé kriko comment tu fais pour boire une mousse juste apres courir !
moi je peux rien manger ni boire pendant l'heure qui suit !
sinon Ricard pour répondre à ta question, OUI faut manger de tout, tous les jours, selon ta faim et t'arreter quand t'as plus faim...basique koi
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 10:38:59
Oui mais manger de la viande tous les jours : bien ou pas bien ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par angelo (membre) (62.23.157.xxx) le 04/10/06 à 10:39:28
@kriko
Serieux, c'est vrai qu une biere bien fraiche apres un gros entrainement ou une compet', c'est le bonheur..
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Kriko (membre) (145.64.134.xxx) le 04/10/06 à 10:41:10
@ ricard51: juste parce que j'aime ça. Particulièrement à ce moment là.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 10:45:44
C'est vrai que c'est bien la petite bière après la douche, ça t'assomes un peu comme ça pendant 15min tu restes enfoncé dans ton canapé à penser à rien et le vrai luxe je trouve c'est de penser à rien
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Le Cri de la Carotte (invité) (213.223.131.xxx) le 04/10/06 à 10:48:03
Manger de tout, tous les jours, ça va te faire de sacrés repas ;o)
En effet, je pense qu'il faut au maximum varier les aliments et aussi la préparation. Ca permet en même temps de pas lasser le palais.
Sans faire la chasse à la viande (moi je n'en ai plus dans mon alimentation), je pense à priori que tous les jours c'est trop.
J'ai lu dans le "Guide Nutritionnel des Sports d'Endurance" de Denis Richet qu'un apport de 400g de viande par semaine suffisait (pourtant l'auteur n'est pas vachement pro-végétarien).
Si tu regardes, ce dont ton corps a besoin dans la pratique de la cap, en premier lieu c'est les glucides, puis les protides. Quels sont les aliments qui t'apportent ça? Les céréales et les légumes secs.
Donc je pense qu'une alimentation riche en céréales et légumineuses plus légumes et fruits (évidemment) doit déjà suffire. Aprés lait, oeuf, poissons ou viandes peuvent être des composantes des repas mais sans être l'élément essentiel.
JC
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 10:50:38
OK merci de tes tuyaux
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 10:51:59
@carotte
Juste une question sûrement débile, c'est quoi un légume SEC ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par didin19 (membre) (81.80.97.xxx) le 04/10/06 à 10:53:07
@ricard51 : je suis d'accord avec Cri de la Carotte.
Perso, je limite ma consommation de viande et si j'en mange c'est souvent de la volaille ou de la viande blanche.
Je mange peu de viande :
- parceque j'ai du mal à digérer une côte de boeuf !
- pour manger des oeufs et du poisson .
- pour laisser plus de place aux fruits & légumes.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 10:55:50
@didin
Un bon steak saignant ça te fait pas rêver ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par cat (invité) (195.6.140.xxx) le 04/10/06 à 10:58:38
je mange peu de viande mais vraiment peu,pas mal de poisson...par contre je mange beaucoup de fromage type gruyere,tomme et yaourt nature et au soja..j'en ai envie, je ne bois pas de lait..peut etre que je prends trop de produits laitiers? avec tout ce que je lis, je commence à me poser des questions.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par sam (invité) (82.225.2.xxx) le 04/10/06 à 11:00:03
miam un bon steak!! j'adore, mais de temps en temps.. trop souvent c'est pas bon.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par didin19 (membre) (81.80.97.xxx) le 04/10/06 à 11:02:35
@ricard51 : Vraiment j'adore mais je ne digère pas !
Je ne pense pas en manger plus d'une fois par mois (et encore !)
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Kriko (membre) (145.64.134.xxx) le 04/10/06 à 11:05:14
L'entrecôte saignante, la côte de boeuf, ou un bon tartare, j'adore... mais j'aime bien aussi un bon poisson, etc. a alterner je pense.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 11:07:55
@didin
Ah je te plains pour tes problèmes de viande !
En tout cas à force de parler de bouffe j'ai trop faim et j'arrête pas de penser à la baguette que je vais aller acheter à midi pour aller avec le camembert qui sommeille dans mon frigo et évidemment un plat de pâte
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par cat (invité) (195.6.140.xxx) le 04/10/06 à 11:08:51
et je crache pas sur 1 bon verre de vin!
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par didin19 (membre) (81.80.97.xxx) le 04/10/06 à 11:16:50
@ricard51 : non je ne me plains pas !
Le we dernier on s'est fait une bonne tranche de thon avec une sauce provencale et un petit muscadet et quand j'y repense j'oublie l'entrecôte marchand de vin !
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Bruno (invité) (86.217.165.xxx) le 04/10/06 à 11:24:50
@ Carotte : complètement d'accord avec toi : légumes + céréales + légumineuses (légumes secs) + fruits (sans oublier les fruits secs et les oléagineux) + huiles végétales crues = santé.
Depuis plusieurs années que j'ai adopté cette équation (j'ai lu Kousmine et Seignalet et je me suis lancé) je ne suis plus jamais tombé malade (rien de rien c'est dingue) car ce type d'alimentation ne vise qu'à renforcer le système immunitaire, il n'y a rien qui le fatigue. J'ai repris la course à pied après 10 ans d'arrêt et zéro sport avec succès. J'ai dû devenir végétalien pour refaire du sport car cela m'a notamment permis de perdre 15 kg superflus et aujourd'hui je suis bien content de ne plus manger de tout car c'était surtout beaucoup de n'importe quoi. De toute façon, je ne peux plus manger de viande car je supporte plus la souffrance que l'on impose aux animaux. Et puis je ne cuisine qu'à la vapeur ou dans l'eau, terminé les grillades. Alors qu'avec une alimentation classique et variée j'étais bloqué de partout (merci les laitages !), une alimentation différente m'a permis de retrouver sans problème (enfin en 5 mois quand même) les 15 km/h sur 10 km route (40 mn) et je vise les 16,5 km/h (mon niveau de 1996) d'ici un an ou deux (je prends mon temps à raison de 3 séances par semaine). Pourtant, j'avais quasiment fait le deuil de la course à pied que j'aime tant (radios et scanners avaient révélés des ponts osseux dans mes articulations des hanches et des débuts d'arthrose au vertèbres). Auparavant, tant que je faisais du sport tout allait bien mais lorsque je me suis arrêté plusieurs années, je n'ai pu reprendre qu'en changeant d'alimentation (même en ayant perdu du poids que j'ai vite repris d'écoeurement) car c'est véritablement la seule chose que j'ai changée dans mon mode de vie (à chaque fois que je voulais reprendre les douleurs articulaires m'arrêtaient au bout de 5 minutes quand c'était pas le dos qui morflait).
@ricard51 : non merci pour le steak, ça m'écoeure.
Bruno.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Le Cri de la Carotte (invité) (213.223.131.xxx) le 04/10/06 à 11:27:47
Pour Ricard51 (hips!!):
Légume sec ou légumineuse: lentilles, haricots blanc ou rouge, pois chiches, soja vert (celui qui sert à faire les pousses pas le "lait"), etc...
Petit rappel, le top of the top, c'est de combiner dans le même repas céréales (2/3) et légumineuses (1/3).
Pourquoi? Les protéines végétales ne sont pas complètes, c'est à dire que lorsqu'on voit sur un paquet de pâtes 10g de prot pour 100g (par ex), en fait on n'en assimile pas 10 mais 7 ou 8.
Pouurquoi? A cause des Acides Aminés Essentiels (8 je crois) et du facteur limitant, déterminé par l'AAE en quantité la plus faible, c'est-à-dire, disons que sur les 8 AAE, 7 sont à 5 et 1 est à 2, ben du coup c'est comme si les 8 étaient à 2.
Donc pour compenser, 2 solutions manger une ration plus importante (faut avoir un gros appétit) ou alors associer une complémentaire.
En règle générale, l'AAE limitant de la céréale est celui présent en grande quantité dans une légumineuse (et inversement).
Sur ce, bon appétit.
JC
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par didin19 (membre) (81.80.97.xxx) le 04/10/06 à 11:31:04
@ricard51 : beaucoup de viande = beaucoup d'acide urique circulant = des problèmes musculaires comme les crampes...
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Bruno (invité) (86.217.165.xxx) le 04/10/06 à 11:34:11
@ Carotte : (comme recommandé par Kousmine) j'enlève la légumineuse le soir, sinon ça fait trop.
Bruno.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Le Cri de la Carotte (invité) (213.223.131.xxx) le 04/10/06 à 11:50:11
@ Bruno: Je ne connais pas Kousmine, mais c'est vrai que l'association préconisée plus haut, c'est un fois par jour. Pas forcément à tous les repas de la journée.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Steph66 (membre) (88.121.3.xxx) le 04/10/06 à 11:55:31
Il parait que le vainqueur de la dernière édition de l'UTMB est végétarien depuis 30 ans !
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Steph66 (membre) (88.121.3.xxx) le 04/10/06 à 11:56:28
J'ai essayé semoule + pois chiches + piperade basquaise, c'est vrai que je n'ai pas eu faim de l'après-midi !
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par MariedeLyon (membre) (90.9.174.xxx) le 04/10/06 à 11:56:42
@Bruno : tu as dit l' essentiel, je connais bien Kousmine( enfin ses conseils )et son assoc dont je fais partie.
@cri de la carotte: j' aime bien tes interventions, on mangera des carottes aussi, alors...
Marie
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.168.xxx) le 04/10/06 à 11:57:17
C'est trop bien de manger ! Heureusement que ça existe
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Steph66 (membre) (88.121.3.xxx) le 04/10/06 à 12:03:09
Pourquoi la légumineuse le soir est de trop ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par cat (invité) (195.6.140.xxx) le 04/10/06 à 12:08:56
pour la digestion?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Steph66 (membre) (88.121.3.xxx) le 04/10/06 à 12:11:21
ça doit être ça, dans ce cas, je continuerai à en manger le soir, parce que ça ne me pose pas de problèmes particuliers !
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Steph66 (membre) (88.121.3.xxx) le 04/10/06 à 12:12:20
Il en faut peu de toutes façons, et ça se digère mieux que de la viande !
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Bruno (invité) (86.217.165.xxx) le 04/10/06 à 12:27:26
@Steph66 : car le soir légumes + céréale suffit amplement et puis il vaut mieux manger le matin que le soir.
Tiens, tant que je te tiens Steph66 : j'aime beaucoup tes posts quel que soit le thème (en plus j'aime bien le 66).
Bruno.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Steph66 (membre) (88.121.3.xxx) le 04/10/06 à 12:32:32
Merci pour les posts, le 66, magnifique région pleine de nature.
Ok, j'avais peur de manquer de protéines LOL je rajoute quand même toujours un peu de haricots (de toutes les couleurs) dans la salade. Je ne sais pas si ça compte dans le ratio protéines/jour.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par didin19 (membre) (81.80.97.xxx) le 04/10/06 à 12:54:59
Ah le 66 , les cargolades et sardinades sur les sarments, les boles de picoulat, le mel i mato, les bougnettes (euh bunyetes ) ....
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par cat (invité) (195.6.140.xxx) le 04/10/06 à 13:10:19
y en a des qui causent patois!!
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par l'AB (invité) (163.173.48.xxx) le 04/10/06 à 13:15:16
Lu dans un supplément LeMonde du mois d'août 2006 que la diversité se faisait dans la semaine, pas sur la journée. Mais bon , j'en sais pas plus, je ne suis pas aussi expert que certains sur ce forum sur cette thématique.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par momo (invité) (194.35.219.xxx) le 04/10/06 à 13:17:04
salut,
tout a fait d'acc avec toi l'AB.
S'il fallait manger de tout et tout les jours, ca commencerai a se compliquer.
repartir cela selon la semaine me parait plus adequat.
A+
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par didin19 (membre) (81.80.97.xxx) le 04/10/06 à 13:18:59
@AB : pour moi ça tombe dans le bons sens. Je me vois mal faire des repas avec à chaque fois tout ce qu'il faut . Je crois que je mangerais trop !
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Le Cri de la Carotte (invité) (213.223.131.xxx) le 04/10/06 à 13:40:41
En fait tout dépend ce qu'on entend pour "manger de tout".
Manger, de tous les aliments tous les jours, c'est pas possible. Manger de tous les nutriments tous les jours, oui, en diversifiant le plus possible l'origine.
JC
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par dr.trape (invité) (82.127.65.xxx) le 04/10/06 à 20:01:19
Il est préférable de raisonner en macro-nutriments (cad lipides+glucides+protides) pour satisfaire les besoins énergétiques quotidiens et dans ce domaine les besoins sont quotidiens sur la base de 55% glucides + 35% lipides + 15% protides.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par MariedeLyon (membre) (90.9.46.xxx) le 04/10/06 à 20:05:46
@DrTrape : pour les sportifs, y a -t-il grande faute à diminuer un peu la quantité de lipides au profit des protides ?
Marie
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par dr.trape (invité) (82.127.65.xxx) le 04/10/06 à 20:47:12
@MariedeLyon
A quel niveau la diminution des lipides ? et pourquoi ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par dr.trape (invité) (82.127.65.xxx) le 04/10/06 à 21:14:33
Une petite erreur d'inattention, comme également,souvent mes fautes d'orthographe, je vous prie de m'en excuser.Les recommandations sont 55% de glucides + 15% de protides et 30% de lipides (et non pas 35% comme je l'avais écrit par inadvertance et précipitation).
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Chmat (membre) (83.114.92.xxx) le 04/10/06 à 21:33:45
Je comprend la question de Marie
Moi même je suis à 10-15% de lipides au lieu des 30.
Par contre pour les protides, plutôt à 20-30% au lieu de 15.
Ce qui me laisse 55-70% pour les glucides.
Serait-il préférable que je boive de l'huile de colza en plus ?
Mais j'ai compté : 2 cuillères à soupe ne m'amèneraient pas à 30% encore, loin de là
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par MariedeLyon (membre) (90.9.46.xxx) le 04/10/06 à 21:43:22
Je suis un peu dans ton cas Chmat...
Alors Dr?
marie
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par dr.trape (invité) (82.127.65.xxx) le 04/10/06 à 21:53:16
Pourquoi 20%-30% de protides ? Pensez vous que votre sport commande cette dose de protides ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Chmat (membre) (83.114.92.xxx) le 04/10/06 à 21:58:46
Non mais voyons un peu ce que j'ai mangé aujourd'hui
Source évidente de protide la viande :
- pas au petit déjeuner
- 100g de filet de dinde à midi
- pas le soir
Je peux difficilement faire moins mais j'ai apporté des protides aussi dans :
- les pates de ce midi
- le pain du petit déjeuner
- les pois chiches du soir
- et un peu dans les yaourts
Bilan à la fin de la journée 19% mais j'ai forcé.
En fait pour arriver à 15% il aurait fallu que je ne mange pas de viande du tout mais ce sont les meilleures protéines ...
Par contre je me retrouve avec 10% de lipides et donc 71% de glucides ...
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par dr.trape (invité) (82.127.65.xxx) le 04/10/06 à 22:19:08
les proportions données concernent une diète pour un sujet ayant une activité physique normale (cad DET= 1,3 DER); cad que son activité physique ne représente que 30% de la depense énergétique totale. Bien entendu la part des glucides augmente avec l'activité sportive, on ne raisonne plus alors qu'en grammes de glucides par kg (3,5 ==> 6 - 7 en entrainement; 8-10 en pré compétition)et non pas en %. Les % lipides baissent alors obligatoirement, mais 10% me semble faible, par ailleurs la qualité des lipides est une importante composante; le mélange olive+colza est bien.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par MariedeLyon (membre) (90.9.46.xxx) le 04/10/06 à 22:22:51
Merci pour cette réponse DocTrape
Marie
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Chmat (membre) (83.114.92.xxx) le 04/10/06 à 22:38:33
Oui merci dr
Bon alors si je fais le calcul : 420g de glucides rapportés à mes 80kg ça donne 5,25
-> hop c'est bon :-)
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Chmat (membre) (83.114.92.xxx) le 04/10/06 à 22:39:55
Au fait DET et DER ça veut dire quoi ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par dr.trape (invité) (82.127.65.xxx) le 04/10/06 à 23:25:29
det=depense energétique totale
der=depense energétique de repos
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par kristof (invité) (86.80.62.xxx) le 05/10/06 à 07:01:02
Manger pour se faire plaisir tous les jours, c'est pas mieux ^_^
Je suis végétarien... j'avoue n'avoir aucun problème même si je ne mange pas de laitages ou oeufs - qui a ce sujet, n'ont rien de végétarien -_^
Si je diversifie beaucoup plutôt pour me faire plaisir... j'adore faire le marché ;)
Je ne me sens pas obligé de combiner à chaque repas comme évoqué par Le cri de la carotte... je pense qu'un équilibre sur la journée est suffisant, mais je peux me tromper.
Je privilégie - par goût aussi - le sarrasin (sous toutes ses formes : flocons, gruau, kasha, classique, farine) et la quinoa qui fournissent comme le soja tous les acides aminés... mais j'adore aussi la farine d'épautre (pain ou pates), le seigle... de façon générale les céréales non raffinées.
Le soja là aussi sous toutes ses formes, dont les yaourghts au lait de soja (qui se font maison comme les yaourghts traditionnels). J'adore le tofu - Unicorn - en particulier Silken et Taukwa. Donc je desteste le tofu façon semelle vendu à prix d'or par les pseudos marques diététiques en France.
Je pourrais continuer cette liste pendant longtemps, depuis que je découvres les trésors de la gastronomie végétarienne, je fais des découvertes tous les jours... la curiosité contribue aussi au plaisir.
Bref quand équilibre colle avec plaisir, c'est quand même beaucoup plus drôle et agréable, non ?
Plus qu'un inventaire de ce qu'il faudrait manger chaque jour, qui me laisse perplexe... pourquoi ne pas chercher à s faire plaisir chaque jour ^_^
have fun.
@+ kristof
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Bruno (invité) (86.213.18.xxx) le 10/10/06 à 21:12:46
Salut kristof,
on dit LE et non pas LA quinoa.
On écrit épeautre et non épautre.
Voilà, j'ai fait mon malin, je suis content !
Bruno, végétarien 100 % ou végétalien au choix.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Wernerk (membre) (193.5.216.xxx) le 11/10/06 à 09:32:13
On dit le quinoa ?
Mais en espagnol, ils disent la quinoa, non ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Bruno (invité) (86.201.209.xxx) le 11/10/06 à 10:50:47
LA quinoa en espagnol et LE quinoa en français.
D'une langue à l'autre le genre peut changer :
en espagnol, EL mar (= le mer) et en français, LA mer.
Le plus important c'est surtout d'en consommer car c'est une plante (des Andes) qui s'apparente à une céréale mais qui ne contient pas de gluten.
Bruno.
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Steph66 (membre) (88.121.56.xxx) le 11/10/06 à 11:07:25
Connaissez-vous le Fonio ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par ricard51 (invité) (82.126.163.xxx) le 11/10/06 à 11:20:06
C'est un alcool de prunes de Lombardie non ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Steph66 (membre) (88.121.54.xxx) le 11/10/06 à 11:54:35
Peut-être, en tout cas c'est une céréale, plus exactement une graminée, je crois, du genre du couscous, si quelqu'un l'a goûté je serai curieux de savoir ce que ça donne en taboulé par ex. ? Est-ce que ça remplace bien la semoule de blé ?
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par Wernerk (membre) (193.5.216.xxx) le 11/10/06 à 14:32:15
Bruno, j'interviens encore. Selon une de mes professeurs d'espagnol, dans les villages près de la mer, ils disent "la mar" et non pas "el mar" en espagnol. Mais tu as raison, on dit en général el mar. Marrant ces changements d'articles dans les langues latines quand même !
Alimentation : manger de tout tous les jours ? par (invité) (86.201.209.xxx) le 11/10/06 à 14:55:25
@Wernerk : ah ben j'en apprends tous les jours mais sinon effectivement on trouve des changements de genre plutôt étonnants d'une langue latine à l'autre (un minuto (esp), une minute (fr) par exemple).
@Steph66 : j'évite la semoule de blé car le blé contient du gluten. Voilà pourquoi il est intéressant de le remplacer par l'épeautre ou encore des fausses céréales comme les graminées que sont le quinoa et le sarrasin et puis grâce à toi, je découvre également le fonio qui apparemment est une céréale sans gluten et donc qui pourrait bien enrichir la gamme de céréales que je consomme. Un grand merci à toi Steph66.
Bruno.
Répondre au message - Retour au forum sur la course à pied
Forum sur la course à pied géré par Serge